Σάββατο, 31 Ιανουαρίου 2015

Μεγάλο το ενδιαφέρον στην 9η έκθεση «Zootechnia».


 Μεγάλο το ενδιαφέρον στην 9η έκθεση «Zootechnia».Επίκεντρο των εξελίξεων στην κτηνοτροφία και στην πτηνοτροφία είναι από χθες το Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης, όπου με μεγάλη προσέλευση εμπορικών επισκεπτών και επαγγελματιών, Ελλήνων και ξένων, πραγματοποιείται η 9η έκθεση «Zootechnia».

Παρούσες στη «Zootechnia», η οποία θα διαρκέσει μέχρι την Κυριακή 1η Φεβρουαρίου, είναι όλες οι μεγάλες εγχώριες επιχειρήσεις της κτηνοτροφίας-πτηνοτροφίας, οι οποίες παρουσιάζουν τις τελευταίες εξελίξεις στον κλάδο, από τα διάφορα είδη παραγωγικών ζώων μέχρι μηχανήματα, υπηρεσίες, αλλά και έρευνες.
 
Συνολικά στην έκθεση, η οποία διοργανώνεται από τη ΔΕΘ-Helexpo, συμμετέχουν 849 εκθέτες, έναντι 578 στην Zootechnia του 2013, ενώ ο φετινός εκθετήριος χώρος εκτείνεται σε 9 περίπτερα (το 80% του Διεθνούς Εκθεσιακού Κέντρου) και συνολικά 12.938 τ.μ., έναντι 9.600 τ.μ. στην προηγούμενη διοργάνωση. Οι ξένες εκθεσιακές συμμετοχές, είτε άμεσες, είτε έμμεσες, μέσω αντιπροσώπων, προέρχονται συνολικά από 37 χώρες.

Πλούσιο είναι το πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων της «Zootechnia», το οποίο λαμβάνει χώρα, τόσο σήμερα, όσο και κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου.

Κατά τη διάρκεια της σημερινής ημέρας ξεχωρίζει η διοργάνωση του 5ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής στο Συνεδριακό Κέντρο «Νικόλαος Γερμανός» (Αίθουσα Α).
 
Ακόμη, εντός του Σαββατοκύριακου θα πραγματοποιηθεί ημερίδα για την επανεκκίνηση της αιγοτροφίας και το ξεκίνημα της ονοτροφίας, καθώς και η παρουσίαση μιας πρότυπης καθετοποιημένης μονάδας με αυτό το αντικείμενο.

Οι φορείς που διοργανώνουν τις παραπάνω εκδηλώσεις είναι η ΔΕΘ-Helexpo, το Εργαστήριο Ζωοτεχνίας του Τμήματος Κτηνιατρικής του ΑΠΘ, ο Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Βόλου-Αίγα φυλής Σκοπέλου και οι εταιρείες WESTFALIA Technologies, EUROCO ΑΕ και SOSTAR.

Το πρόγραμμα εκδηλώσεων περιλαμβάνει ακόμη ημερίδες για την υδρόβια παραγωγή και τις υδατοκαλλιέργειες, για τον ελληνικό βούβαλο, για τη διατροφή των αγροτικών ζώων, καθώς και για την εφαρμογή της νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής και του ρόλου των Ομάδων Παραγωγών.

Την ίδια στιγμή στις εγκαταστάσεις της «Zootechnia» είναι σε εξέλιξη και το 5o Pet Festival, φέρνοντας το κοινό πιο κοντά στον κόσμο των κατοικίδιων ζώων, ενώ το ενδιαφέρον των επισκεπτών έλκει και το Σαλόνι Αλόγου.

Οι ώρες λειτουργίας της «Zootechnia» είναι τις καθημερινές και την Κυριακή 1η Φεβρουαρίου από τις 10:00-19:00 και το Σάββατο 31 Ιανουαρίου από τις 10:00-20:00.

Επίσημη Τράπεζα είναι η Εθνική Τράπεζα, Υποστηρικτής η Εγνατία Οδός και Χορηγός η Skyserv.
 
 
 

Γαλλία. Οι πέντε κύριες τάσεις κατανάλωσης οίνου στην εστίαση

 
 
Σύμφωνα με τις απόψεις των σημαντικών χονδρεμπόρων στη Γαλλία, πέντε είναι οι κυρίαρχες τάσεις που επικρατούν στην αγορά της εστίασης όσον αφορά την κατανάλωση κρασιών
 
 
Η κατανάλωση τοπικών προϊόντων γίνεται δημοφιλής
Ακριβώς όπως συμβαίνει και για άλλα γεωργικά προϊόντα, οι καταναλωτές κρασιού στο εστιατόριο γίνονται όλο και πιο ευαίσθητοι στο να «τρώνε τοπικά». Μια σαφής τάση παρατηρείται στην κατανάλωση τοπικών κρασιών όλο και περισσότερα εστιατόρια ψάχνουν για τις τοπικές ιδιαιτερότητες.
 
 
Προτίμηση στην ανακάλυψη και την καινοτομίαΗ τάση αυτή συνοδεύεται από ένα αυξανόμενο ενδιαφέρον από την πλευρά των καταναλωτών για την ανακάλυψη «νέων» κρασιών, που διευκολύνεται από την προσφορά του κρασιού σε ποτήρι, το οποίο συνεχίζει να αυξάνεται. Σε απάντηση, οι εστιάτορες διαφοροποιούν τους καταλόγους τους επιλέγοντας ελάχιστα γνωστές ονομασίες.
 
 
Κρασί ως απεριτίφ

Είναι επίσης πιο πιθανό οι εστιάτορες να προτείνουν ένα πιάτο που συνοδεύεται με ένα ποτήρι κρασί που αλλάζει καθημερινά. Αυτό σημαίνει πολλαπλασιασμό των "μικρών παραγγελιών" που πρέπει να ανανεώνονται πολύ πιο συχνά και γρήγορα. Μόδα είναι, επίσης, η κατανάλωση κρασιού ως απεριτίφ, ένα "Afterwork" δηλαδή.
 
 
Ζήτω το λευκό!

Όσον αφορά το χρώμα του οίνου, παρατηρείται για δύο χρόνια μια αυξανόμενη τρέλα για τους λευκούς και μετά για τους ροζέ: Όλο και περισσότεροι καταναλωτές τους προτιμούν ως απεριτίφ
 
 
Όταν το Bordeaux απoφεύγεται από τους καταναλωτές ...

Ένα όνομα που κατέγραψε "βαριά" πτωτική τάση, στην εστίαση είναι το Bordeaux. Παρά την «αναβάθμιση» των κρασιών σε ποτήρι, οι επαγγελματίες βλέπουν μια συνεχιζόμενη πτώση στις πωλήσεις κρασιών Bordeaux που διαρκεί από το έτος 2009. Είναι το αποτέλεσμα των πολύ έντονων αυξήσεων των τιμών του τρύγου 2010. Τότε οι καταναλωτές στράφηκαν προς άλλους ερυθρούς οίνους. Τα κρασιά του Bordeaux είναι «περίπλοκα, λιγότερο προσιτά και τιμωρούνται οι πωλήσεις τους, στο νέο πλαίσιο της τάσης "καινοτομία" και "ανακάλυψη "».
 
 
 

Γιορτάζουμε στην Παγκόσμια Ημέρα Υγροτόπων στη Βέροια

 
 
Με μία ενημερωτική εκδήλωση για την αξία των υγροτόπων και του Εθνικού Πάρκου Δέλτα Αξιού – Λουδία – Αλιάκμονα και με έκθεση φωτογραφίας με εικόνες από την πολύτιμη αυτή φυσική περιοχή θα γιορτάσουμε την Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου την Παγκόσμια Ημέρα Υγροτόπων.

Η Παγκόσμια Ημέρα Υγροτόπων γιορτάζεται κάθε χρόνο σε όλο τον κόσμο από το 1997, υπό το γενικό συντονισμό της Σύμβασης Ραμσάρ για τους Υγροτόπους. Φέτος, η Γραμματεία της Σύμβασης Ραμσάρ έχει επιλέξει τον τίτλο «Υγρότοποι για το Μέλλον μας» δίνοντας την αφορμή να συζητήσουμε τα οφέλη που προσφέρουν οι υγρότοποι στον πλανήτη γη και στον άνθρωπο.

Οι εκδηλώσεις, που θα πραγματοποιηθούν στη Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών Βέροιας, θα ξεκινήσουν στις 6 το απόγευμα. Στην ενημερωτική εκδήλωση θα πραγματοποιηθούν εισηγήσεις και συζήτηση σχετικά με τη βιοποικιλότητα του Εθνικού Πάρκου Δέλτα Αξιού – Λουδία – Αλιάκμονα και τις δυνατότητες που προσφέρει για αναψυχή, οικοτουρισμό και εκπαιδευτικές δραστηριότητες. Ιδιαίτερη αναφορά θα γίνει στον ποταμό Αλιάκμονα και το πλούσιο Δέλτα του, καθώς και στις εκβολές του Λουδία, μία από τις πιο σημαντικές περιοχές μυδοκαλλιέργειας στη χώρα.

Θα ακολουθήσουν τα εγκαίνια έκθεσης φωτογραφίας με εικόνες από το Εθνικό Πάρκο Δέλτα Αξιού – Λουδία – Αλιάκμονα, η οποία θα διαρκέσει έως και τις 15 Φεβρουαρίου (ώρες λειτουργίας: 9:00-14:30 & 17:30 – 20:30). Οι φωτογραφίες που παρουσιάζονται, με πρωταγωνιστές εντυπωσιακά φοινικόπτερα (φλαμίνγκο) και ερωδιούς, αρπακτικά πουλιά, έντομα, αλλά και τοπία της περιοχής, βραβεύτηκαν σε διαγωνισμό που πραγματοποιήθηκε για το Εθνικό Πάρκο Δέλτα το 2008 και στον οποίο συμμετείχαν 65 φωτογράφοι.

Οι εκδηλώσεις πραγματοποιούνται με τη διοργάνωση του Φορέα Διαχείρισης Δέλτα Αξιού – Λουδία – Αλιάκμονα και τη στήριξη της Κοινωφελούς Επιχείρησης Πολλαπλής Ανάπτυξης (ΚΕΠΑ) Δήμου Βέροιας.
  
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
18:00:  Έναρξη εκδήλωσης, χαιρετισμοί από τον Πρόεδρο του Φορέα Διαχείρισης, καθ. Θεμιστοκλή Κουιμτζή, τον αντιδήμαρχο Παιδείας και πρόεδρο της ΚΕΠΑ, Γεώργιο Σοφιανίδη και τον αντιδήμαρχο Πρασίνου, Ανακύκλωσης και Καθαριόητας, Βασίλη Παπαδόπουλο
18:10:  «Υγρότοποι: γιατί είναι σημαντικοί για το μέλλον μας», Εύα Κατράνα, βιολόγος, Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Αξιού – Λουδία - Αλιάκμονα
18:30:  «Εθνικό Πάρκο Δέλτα Αξιού – Λουδία – Αλιάκμονα: η ομορφιά δίπλα μας», Λία Παπαδράγκα, υπεύθυνη επικοινωνίας, Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Αξιού – Λουδία – Αλιάκμονα
18:50: «Αναψυχή, οικοτουρισμός και περιβαλλοντική εκπαίδευση στον ποταμό Αλιάκμονα», Χάρης Κουρουζίδης, εκπαιδευτικός, μέλος Ελληνικής Ορνιθολογικής Εταιρείας
19:20: Ερωτήσεις – συζήτηση
20:00: Εγκαίνια έκθεσης φωτογραφίας

 
 

Ιωάννινα. Μία πόλη… ένα γάλα… Έρχονται και νέα προϊόντα από την Κίνηση Κτηνοτρόφων!

 
GALA GIAN
 
Μία πόλη, ένα γάλα. Το Γιαννιώτ'κο κατά τις δύο πρώτες ημέρες που βρέθηκε στα ράφια των τοπικών σούπερ μάρκετ, αποτέλεσε την πρώτη επιλογή των καταναλωτών. Μάλιστα σε πολλές περιπτώσεις τα ράφια άδειασαν από νωρίς και χρειάστηκε να γίνει νέα τροφοδοσία για να καλυφθεί η ζήτηση.

Η Κίνηση Κτηνοτρόφων Ιωαννίνων, αποτελεί μία προσπάθεια σε σύγχρονα συνεταιριστικά πρότυπα, που έχει βάλει συγκεκριμένους στόχους.

Ο πρώτος σχετίζεται με την ίδια την επιβίωση του κτηνοτροφικού κλάδου στην περιοχή. Τα πολλαπλά προβλήματα των τελευταίων ετών, με τη συνεχή συρρίκνωση στην τιμή του γάλακτος και την αύξηση στο κόστος παραγωγής, οδήγησε πολλούς –κυρίως αγελαδοτρόφους- στα όρια της καταστροφής. Κάποιοι υποχρεώθηκαν να κλείσουν τις μονάδες τους καθώς δεν μπορούσαν να αντέξουν το οικονομικό κόστος.
 
GIANNIOTKO1
 
Ο δεύτερος είναι να αξιοποιήσουν οι ίδιοι το προϊόν που παράγουν. Με ότι πιο σύγχρονο διαθέτει η τεχνολογία έτσι ώστε να φτάσει στην αγορά και στους καταναλωτές ένα γάλα υψηλής ποιότητας που δύσκολα μπορεί να συγκριθεί με οποιοδήποτε άλλο υπάρχει στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Οι δύο πρώτες ημέρες όπου το «Γιαννιώτ'κο» γάλα και αγελαδινό γιαούρτι βρέθηκε στα ράφια των τοπικών σούπερ μάρκετ, δείχνουν ότι ήρθε για να πάει πολύ μακριά.

Οι καταναλωτές που το δοκίμασαν σημειώνουν ότι στο εξής θα έχει σταθερή θέση στο τραπέζι τους.

Η Κίνηση Κτηνοτρόφων Ιωαννίνων, το αμέσως επόμενο διάστημα, ετοιμάζεται να προσφέρει στο καταναλωτικό κοινό της περιοχής ένα νέο προϊόν. Κι αυτή τη φορά θα πρόκειται για γαλακτοκομικό προϊόν που δεν διατίθεται από καμία μονάδα σε καμία περιοχή της χώρας. Υπομονή λίγων ημερών λοιπόν για να δούμε το νέο εγχείρημα.
 
 
 

Άλλη μια εντυπωσιακή συγκέντρωση κύκνων στο Δέλτα Έβρου!

 
Άλλη μια εντυπωσιακή συγκέντρωση κύκνων στο Δέλτα Έβρου !
 
Στην καταγραφή των κύκνων στο Δέλτα Έβρου (28/01), στις θέσεις κουρνιάσματός τους, που έγινε από το προσωπικό του Φορέα Διαχείρισης, καταγράφηκαν και πάλι εντυπωσιακοί αριθμοί.

Το Δέλτα αποτελούσε και αποτελεί ένα σταθερό προορισμό για τους διαχειμάζοντες κύκνους – όπως και για πολλά άλλα είδη - καθώς προσφέρει αφθονία τροφής και ασφαλές καταφύγιο.

Ωστόσο είναι πλέον σαφές ότι υπάρχει σημαντική αύξηση τα τελευταία έτη στον πληθυσμό κυρίως των Νανόκυκνων και των Αγριόκυκνων, κάτι που επιβεβαιώνεται και φέτος.

Συνολικά καταμετρήθηκαν περίπου 10.800 κύκνοι!
 
 
Οι περισσότεροι εξ αυτών ήταν Βουβόκυκνοι και συγκεκριμένα οι αριθμοί που καταγράφηκαν ήταν:

-5.360 Βουβόκυκνοι
-3.645 Νανόκυκνοι
-1.170 Αγριόκυκνοι και
-645 κύκνοι απροσδιόριστου είδους (δεν ήταν δυνατόν να αναγνωριστούν).

Να σημειωθεί ότι ο αριθμός των Νανόκυκνων που καταγράφηκε αποτελεί τη μέγιστη μέτρηση που έχει γίνει στο Δέλτα Έβρου και στην Ελλάδα γενικότερα, ενώ ο συνολικός αριθμός και των τριών ειδών, αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες μετρήσεις που έχουν καταγραφεί στην Ελλάδα.

Στην ίδια περιοχή του κουρνιάσματος των κύκνων καταγράφηκαν ακόμα 450 Καστανόπαπιες, ενώ μαζί με τους κύκνους φαίνεται ότι «ταξιδεύει» και ένας Γερανός, ο οποίος τους ακολούθησε στην θέση όπου διανυκτέρευσαν.
 Παναγιώτης Ιωαννίδης
Ελένη Μακρυγιάννη


 

Καστοριά. Πρόγραμμα Διερεύνησης της Γρίπης των Πτηνών για το 2015

 
ΚΑΣΤΟΡΙΑ:Πρόγραμμα Διερεύνησης της Γρίπης των Πτηνών  για το 2015.
 
Από το τμήμα Κτηνιατρικής της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής γνωστοποιείται η εφαρμογή του Προγράμματος επιζωοτιολογικής διερεύνησης της γρίπης των πτηνών για το 2015, κατ΄ εφαρμογή απόφασης του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
 
 
Σύμφωνα με την ανακοίνωση:
 
Σε πολλά κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης εκδηλώνονται συνεχώς κρούσματα της γρίπης των πτηνών (νέος υποτύπος Η5Ν8).
 
Με δεδομένο ότι έχει επιβεβαιωθεί ο ρόλος των άγριων πτηνών στη μετάδοση της νόσου, παρακαλούνται όσοι βρίσκουν νεκρά ή ημιθανή πτηνά, να απευθύνονται στην υπηρεσία, προκειμένου αυτά τα πτηνά υψηλού κινδύνου να δειγματίζονται.
 
Οι κάτοχοι πτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων πρέπει απαραίτητα να ενημερώνουν την υπηρεσία στις περιπτώσεις που παρατηρούν αυξημένη θνησιμότητα στα πτηνά των εκμεταλλεύσεων τους. Παράλληλα, να διασφαλίζουν ότι τα πτηνά τους δεν έρχονται σε επαφή με άγρια πτηνά (χρήση προστατευτικών διχτυών). Το ίδιο ισχύει και για τους κατόχους οικόσιτων πτηνών.
 
Για περισσότερες πληροφορίες: Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Καστοριάς, Τμήμα Κτηνιατρικής, κα. Σμαράγδα Δημοπούλου, τηλ: 2467071901, 2467076023, 2467071799.
 
 
 

Ύδρα. Επιστολή από το φιλοζωικό σωματείο «Η Κιβωτός της Ύδρας» για τα αδέσποτα


 Επιστολή επαγρύπνησης για τα αδέσποτα ζώα από την Κιβωτό της ΎδραςΘα θυμόμαστε όλοι πως τέτοια εποχή πέρσι παρατηρήθηκε στην Ύδρα το φαινόμενο μαζικού δηλητηριασμού αδέσποτων ζώων, ενώ παράλληλα έπεσαν θύματα και ζώα ιδιοκτητών. Για το θέμα αυτό επιστολή προώθησε το φιλοζωικό σωματείο «Η Κιβωτός της Ύδρας» στους αρμόδιους φορείς, όπως ο Δήμος Ύδρας, το Α.Τ. και το Λιμεναρχείο του νησιού μας, με κοινοποίηση μεταξύ άλλων και στην τοπική επιτροπή αδέσποτων ζώων.

Στην επιστολή επισημαίνεται ο μαζικός δηλητηριασμός των αδέσποτων ζώων κατά την περσινή περίοδο και εκφράζεται ο φόβος για τυχόν επανάληψη του φαινομένου, κάτι το οποίο θα πρέπει να αποτραπεί με ανάλογες ενέργειες. Η «Κιβωτός» τονίζει μεταξύ άλλων ότι θα πρέπει οι τρεις ως άνω φορείς να είναι σε επαγρύπνηση, ώστε να μην υπάρξει μελλοντικά κάποιο κρούσμα. Στην επιστολή σημειώνονται επίσης οι προσπάθειες του σωματείου της «Κιβωτού» που αναμφισβήτητα θα πρέπει να σταθούμε σε αυτές κρίνοντας ότι το έργο τους είναι πολύ σημαντικό. Το Δ.Σ. της «Κιβωτού» αλλά και πολλοί εθελοντές συνεισφέρουν σ' αυτή την προσπάθεια, η οποία όχι μόνο προάγει την καλή διαβίωση των αδέσποτων ζώων, αλλά ταυτόχρονα συνεισφέρει στην πολιτισμένη εικόνα του νησιού μας.

Διαβάστε ολόκληρη την επιστολή της «Κιβωτού της Ύδρας» παρακάτω στα download attachments καθώς ενημερωθείτε για τον απολογισμό και τους νέους στόχους του Σωματείου όπως δημοσιεύτηκαν στην εφημερίδα μας "Η φωνή της Ύδρας" στο τεύχος Ιανουαρίου 2015.
 
 
 

Παρασκευή, 30 Ιανουαρίου 2015

"Ανάρπαστα" τα βουβαλίσια προϊόντα στη χώρα μας

 
Πολλαπλά καταγράφονται τα οφέλη της βουβαλοτροφίας στη χώρα μας, με τον κλάδο να κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος και τα προϊόντα του (γάλα και κρέας) να γίνονται "ανάρπαστα" στην εγχώρια αγορά, προσφέροντας ικανοποιητικό εισόδημα στους εκτροφείς.

Μάλιστα, όπως εξηγεί στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο αναπληρωτής καθηγητής στο Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης Βασίλης Μπαμπίδης, οι δαπάνες των εκτροφέων βουβαλιών είναι μειωμένες κατά περίπου 25% σε σχέση με αυτές των αγελαδοτρόφων, βοοτρόφων και προβατοτρόφων, λόγω της μη χρήσης ζωοτροφών.

Η εκτροφή των νεροβούβαλων ενδείκνυται σε παραλίμνιες και παραποτάμιες περιοχές και οι μονάδες εντοπίζονται, κυρίως, στη Βόρεια Ελλάδα και πιο συγκεκριμένα στη λίμνη Κερκίνη.

Σύμφωνα με τον κ. Μπαμπίδη, από τις 30 εκτροφές που υπάρχουν σήμερα στη χώρα μας, οι 20 βρίσκονται στη λίμνη Κερκίνη, όπου και βόσκουν τα 3.000 από τα 4.000 ζώα που υπάρχουν συνολικά σήμερα στον ελλαδικό χώρο.

"Η χώρα μας θα μπορούσε να στηρίξει περισσότερους από 10.000 νεροβούβαλους, με τα προϊόντα να απορροφώνται ίσως και πριν κυκλοφορήσουν στην αγορά" εκτιμά ο αναπληρωτής καθηγητής στο ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης.

Όπως εξηγεί ο κ. Μπαμπίδης, την εποχή μέχρι και μετά τον Β. Παγκόσμιο Πόλεμο, στη χώρα μας εκτρέφονταν περισσότεροι από 70.000 νεροβούβαλοι, οι περισσότεροι εκ των οποίων χρησιμοποιούνταν για δυναμοπαραγωγή. Τη δεκαετία του 1980, ο αριθμός τους μειώθηκε δραματικά σε 500 και συγκεκριμένα το 1984 υποχώρησε στο χαμηλότερο σημείο- 384 ζώα.

Οι λόγοι στους οποίους οφείλεται η ραγδαία μείωση των αριθμών των βουβαλιών στην Ελλάδα, ήταν το μεταναστευτικό "κύμα" των Ελλήνων, τις δεκαετίες '60, '70 και '80, που είχε ως αποτέλεσμα την εγκατάλειψη γεωργικών και κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων, η εισαγωγή γενετικά βελτιωμένων φυλών (αγελάδων γαλακτοπαραγωγής, μόσχων κρεοπαραγωγής, αιγοπροβάτων κ.λπ.), όπως και η μείωση των εκτάσεων στις οποίες έβοσκαν οι νεροβούβαλοι, λόγω εκχερσώσεων και αλλαγής χρήσεων γης.
 
 
"Ανάρπαστα" τα προϊόντα του νεροβούβαλου στην Ελλάδα
 
Από τις 30 εκτροφές νεροβούβαλων που υπάρχουν σήμερα στη χώρα μας, μόλις οι πέντε εκτρέφουν τα ζώα και για γάλα.

Ένας νεροβούβαλος, σύμφωνα με τον κ. Μπαμπίδη, δίνει ετησίως ως και 1.000 λίτρα γάλα, με την τιμή του ανά λίτρο να κυμαίνεται στο 1,5 ευρώ, όταν του αγελαδινού διαμορφώνεται στο 1,2 ευρώ/λίτρο.

Το βουβαλίσιο γάλα έχει ευεργετικές συνέπειες στον ανθρώπινο οργανισμό, ιδιαίτερα σε όσους έχουν προβλήματα αλλεργιών, ψωρίασης, εκζέματα ή δυσανεξία στη λακτόζη. Το φρέσκο γάλα ειδικά συνιστάται ως τροφή αδύνατων και ασθενών ανθρώπων. Είναι απόλυτα υγιεινό γιατί τα βουβάλια ευδοκιμούν χωρίς την ανάγκη ζωοτροφών ή αντιβιοτικών, ενώ γρασίδια, τριφύλλια και άχυρο αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής τους.

Μάλιστα, όπως αναφέρει ο κ. Μπαμπίδης, η γαλακτοπαραγωγή του βούβαλου απορροφάται πλήρως από την εγχώρια αγορά και "βούτυρο, γιαούρτι και τυρί γίνονται ανάρπαστα!".

Σε ό,τι αφορά την κρεοπαραγωγή, ο ίδιος επισημαίνει πως το κρέας του βουβάλου, όπως και το γάλα, έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη από τα αντίστοιχα προϊόντα που προέρχονται από τα κοινά βοοειδή. Ενώ, όμως, η περιεκτικότητα σε λίπος του γάλακτος βούβαλου είναι κατά πολύ υψηλότερη σε σύγκριση με το γάλα αγελάδας, η περιεκτικότητα του κρέατος βούβαλου σε λίπος είναι χαμηλότερη σε σύγκριση με το κρέας των κοινών βοοειδών.

Σημειώνεται ότι ετησίως παράγονται περί τα 600.000 κιλά κρέας βούβαλου και η τιμή του ανά κιλό διαμορφώνεται στα 15 ευρώ.

Σύμφωνα με τον κ. Μπαμπίδη, ένα θέμα που χρήζει άμεσης αντιμετώπισης προκειμένου να ενισχυθεί περαιτέρω η αυξητική τάση στον κλάδο είναι ο ανταγωνισμός στα βοσκοτόπια, όπου σε ορισμένες περιπτώσεις σημειώνεται συνωστισμός, εκεί που θα έπρεπε να βόσκουν αποκλειστικά και μόνο νεροβούβαλοι.

Η εκτροφή των νεροβούβαλων, αλλά και οι ευεργετικές ιδιότητες του γάλακτος και κρέατός του, θα τεθούν επί τάπητος σε ημερίδα που διοργανώνεται την ερχόμενη Κυριακή (1 Φεβρουαρίου) στο πλαίσιο της 9ης Διεθνούς Έκθεσης για την Κτηνοτροφία και την Πτηνοτροφία "Zootechnia".

Με τη δε λήξη της εκδήλωσης, εκτροφείς νεροβούβαλων θα μοιράσουν στον κόσμο διάφορα προϊόντα.
 
 
 

Να ανακληθεί η κατάργηση του υπουργείου Περιβάλλοντος ζητούν οι περιβαλλοντικές οργανώσεις


 
Την ανάκληση της συμβολικής και επί της ουσίας κατάργησης του υπουργείου Περιβάλλοντος ζητούν από τον πρωθυπουργό Αλέξη Τσίπρα οι περιβαλλοντικές οργανώσεις ΑΝΙΜΑ, ΑΡΚΤΟΥΡΟΣ, Αρχέλων, Δίκτυο Μεσόγειος SOS, Ελληνική Εταιρεία Προστασίας της Φύσης, Καλλιστώ, MEDASSET και WWF Ελλάς, τονίζοντας πως πρόκειται για ανησυχητική εξέλιξη.

Όπως επισημαίνεται στη σχετικά ανακοίνωση, υπάρχει "ανησυχία για την ενδεχόμενη απώλεια σημαντικών περιβαλλοντικών κεκτημένων, τα οποία τα τελευταία χρόνια εξασφάλιζαν μια σχετική ανεξαρτησία της περιβαλλοντικής πολιτικής από τις παραγωγικές δραστηριότητες με τον σαφή διοικητικό διαχωρισμό των αδειοδοτούμενων από τους αδειοδοτούντες, και μακριά από κάθε συντεχνιακή λογική".

"Θέση των περιβαλλοντικών οργανώσεων είναι πως ένα ισχυρό υπουργείο περιβάλλοντος αποτελεί την απαραίτητη βάση πάνω στην οποία μπορεί να οικοδομηθεί μια σοβαρή περιβαλλοντική πολιτική. Το νέο κυβερνητικό σχήμα καταργεί τη βάση αυτή, η οποία σε ολόκληρη σχεδόν την Ευρώπη θεωρείται δεδομένη και αδιαπραγμάτευτη", υπογραμμίζει η ανακοίνωση.
 
 
 

Πάγωσε η... Σιβηρία!

 
 
Εξαιτίας της κακοκαιρίας, έσπασαν σωλήνες με αποτέλεσμα οι δρόμοι να γίνουν παγωμένα ποτάμια
 
Μια πόλη στην κεντρική Σιβηρία πάγωσε… για τα καλά, όταν οι υδροσωλήνες του κεντρικού δικτύου έσπασαν εν μέσω μιας παγωμένης καταιγίδας.
 
Όταν μετά το πέρας της κακοκαιρίας οι κάτοικοι της πόλης Dudinka βγήκαν από τα σπίτια τους, αντίκρισαν ένα –κυριολεκτικά- παγωμένο τοπίο.
 
 
Οι δρόμοι και τα αυτοκίνητα είχαν καλυφθεί μέχρι τη μέση με νερό, το οποίο είχε "κοκαλώσει" από τις εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες που επικρατούσαν στην περιοχή. Σύμφωνα με άρθρο της Daily Mail, που δημοσίευσε και τις παρακάτω φωτογραφίες, η θερμοκρασία στην πόλη Dudinka της Σιβηρίας, έπεσε κατά τη διάρκεια της νύχτας στους μείον 40 βαθμούς Κελσίου.
 

 
Πρόκειται για μια μικρή πόλη 22.000 κατοίκων στην περιοχή Krasnoyarsk Krai, που βρίσκεται στη μέση της Σιβηρίας και συνορεύει με τον Αρκτικό Ωκεανό.

 
 "Οποιοσδήποτε αναρωτιέται για το πόσο κρύο μπορεί να επικρατεί εδώ, δεν έχει παρά να δει αυτές τις φωτογραφίες" ανέφερε ο τοπικός κυβερνητικός εκπρόσωπος, Eugene Gerasimov. Ο ίδιος ανακοίνωσε ότι η περιοχή έχει κηρυχθεί σε κατάσταση εκτάκτου ανάγκης.
 
 
 

Βιετνάμ. Χιλιάδες γάτες εισήχθησαν παράνομα από την Κίνα προκειμένου να «καταναλωθούν»

 
Βιετνάμ: Χιλιάδες γάτες εισήχθησαν παράνομα από την Κίνα προκειμένου να «καταναλωθούν»
 
Το κρέας της γάτας, την οποία στην τοπική διάλεκτο αποκαλούν «μικρή τίγρη», είναι πολύ δημοφιλές στο Βιετνάμ αν και η κατανάλωσή του επίσημα απαγορεύεται. Η αστυνομία του Βιετνάμ ανακάλυψε πολλές χιλιάδες γάτες που είχαν εισαχθεί παράνομα από την Κίνα, τις οποίες οι αρχές εντόπισαν συνωστισμένες σε κλουβιά μέσα σε ένα φορτηγό. Οι γάτες προορίζονταν για «κατανάλωση», καθώς το κρέας τους θεωρείται εκλεκτός μεζές στο Βιετνάμ.
 
Ο οδηγός του φορτηγού, που συνελήφθη την Τρίτη ενώ μετέφερε ένα φορτίο με γάτες βάρους 3 τόνων, υποστήριξε ότι τις αγόρασε στην επαρχία Κουάνγκ Νινχ, κοντά στα σύνορα. Οι γάτες προορίζονταν για «βρώση» και θα κατέληγαν σε εστιατόρια του Ανόι, εξήγησε η αστυνομία.

«Δε γνωρίζουμε ακόμα τι θα κάνουμε με τις γάτες καθώς είναι υπερβολικά πολλές» υποστήριξε ένας αστυνομικός, ενώ προσέθεσε ότι η νομοθεσία του Βιετνάμ επιβάλλει την καταστροφή κάθε προϊόντος λαθρεμπορίου.

Δεκάδες εστιατόρια σερβίρουν κρέας γάτας στο Ανόι, όπου σπάνια βλέπει κανείς στους δρόμους να κυκλοφορούν αυτά τα τετράποδα καθώς οι ιδιοκτήτες τους φοβούνται ότι επιτήδειοι θα τις κλέψουν και θα τις πουλήσουν σε εστιατόρια.
 

Έβρος. Οι αμπελουργοί θα γιορτάσουν τον Άγιο Τρύφωνα στο Σουφλί


 Την Κυριακή 1 Φεβρουαρίου 2015 οι Φίλοι της Αμπέλου και του Οίνου "Ο Στάφυλος" θα τιμήσουν τη μνήμη του Αγίου Τρύφωνα, προστάτη των αμπελουργών.

Στις 12:30 στο εξωκλήσι του Αγίου Τρύφωνα στο Σουφλί θα πραγματοποιηθεί αγιασμός και θα προσφερθεί κουρμπάνι.

Με το τσίπουρο, το μεζέ σας ή και χωρίς αυτά, με μουσική και πολύ κέφι σας περιμένουμε να γιορτάσουμε την έναρξη της νέας αμπελουργικής χρονιάς.
 
 
ΦΙΛΟΙ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΟΙΝΟΥ
Ο ΣΤΑΦΥΛΟΣ
 
 
πηγή: http://www.alexpolisonline.com/
 

Στα «λευκά» τα ορεινά των Τρικάλων

 
-Χιόνια στα ΟρεινάΑπό χθες το απόγευμα, άρχισε η αλλαγή του καιρικού σκηνικού στον Νομό Τρικάλων.

Στα ορεινά υπάρχει «λευκό» σκηνικό λόγω χιονόπτωσης, ενώ η πτώση της θερμοκρασίας στα πεδινά, θυμίζουν ότι ο Χειμώνας είναι εδώ…

Σύμφωνα με τους Μετεωρολόγους, η επιδείνωση των καιρικών συνθηκών, θα συνεχιστεί μέχρι και το  Σάββατο, ενώ η Περιφερειακή Ενότητα Τρικάλων, αντιμετωπίζει μέχρι στιγμής με επιτυχία το νέο κύμα κακοκαιρίας, φροντίζοντας με τα μηχανήματά της, να κρατά ανοιχτό το οδικό δίκτυο του Νομού.
 
 
 

Από πότε περισσεύουν τα δέντρα στη Θεσσαλονίκη;

 
2015-01-Ag.Theodoras-Str
 
Για την ανάπλαση στον πεζόδρομο της Αγ. Σοφίας
 
Στο πλαίσιο της ανάπλασης του άξονα Αγίας Σοφίας, τα λίγα μεγάλα, υγιή και θαλερά δέντρα των δρόμων Αγίας Θεοδώρας και Γεωργίου Σταύρου κλαδεύονται βάναυσα, οι ρίζες τους κόβονται και οι κορμοί τους πληγώνονται, αφού σύμφωνα με τη μελέτη πρόκειται να μεταφυτευτούν σε κάποιο άλλο σημείο του Δήμου.

Την ώρα που ο Δήμος Θεσσαλονίκης ζητά από τους δημότες να «υιοθετήσουν» δενδρύλλια για να τα διασώσει, έρχεται στο πλαίσιο της ανάπλασης να καταστρέψει αυτά που ούτε σε 50 χρόνια δε θα μπορέσει να δημιουργήσει.
 
Η Οικολογική Κίνηση Θεσσαλονίκης ενώνει τη φωνή της με αυτήν των κατοίκων της περιοχής και ζητάει την άμεση αναστολή των εργασιών εκχέρσωσης και μεταφύτευσης των δέντρων επί της Αγίας Θεοδώρας (1 Κέδρος, 2 Λιγούστρα και 1 Χαμέροπας) και επί της Γεωργίου Σταύρου (1 Έλατο και 3 Λιγούστρα), την αναθεώρηση της φυτοτεχνικής μελέτης, ώστε να περιλάβει και τα παραπάνω δέντρα και την άμεση ανάκληση της απόφασης του Δημοτικού Συμβουλίου για την κοπή των Λιγούστρων.
 
 
 

Πέμπτη, 29 Ιανουαρίου 2015

Κλειδί για την ανάπτυξη της προβατοτροφίας η γενετική βελτίωση

 
Κλειδί για την ανάπτυξη της προβατοτροφίας η γενετική βελτίωση Χωρίς ιδιαίτερες επενδύσεις οι έλληνες κτηνοτρόφοι μπορούν να επιτύχουν την μεγιστοποίηση των κερδών τους αρκεί να παρακολουθούν και να εκπαιδεύονται στην χρήση νέων τεχνολογιών.

Τα παραπάνω ανέφερε σε δημοσιογράφους ο γεωπόνος του Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Δυτικής Ελλάδας (
http://www.frizarta.gr) Γιώργος Αντωνάκος, ο οποίος θα μιλήσει για τη στρατηγική γενετικής βελτίωσης του προβάτου φυλής Φριζάρτα σε ημερίδα που θα πραγματοποιηθεί αύριο Παρασκευή 30 Ιανουαρίου, στο πλαίσιο της 9ης Διεθνούς Έκθεσης για την κτηνοτροφία και την πτηνοτροφία "Zootechnia".
 
"Είναι γεγονός ότι ο Έλληνας προβατοτρόφος δεν είναι εξοικειωμένος με την εφαρμογή καινοτόμων ή απλώς νέων μεθόδων εκτροφής και λόγω της ελλιπούς του κατάρτισης κι εκπαίδευσης, δεν κατορθώνει να απολαμβάνει τα οικονομικά οφέλη που θα μπορούσε από την εκμετάλλευση της εκτροφής του" εξηγεί ο κ. Αντωνάκος.
 
Ορισμένες από τις καινοτομίες και νέες μεθόδους εκτροφής είναι, σύμφωνα με τον ίδιο, η χρήση υπερήχου για τη διάγνωση της εγκυμοσύνης, η εφαρμογή τεχνητής σπερματέγχυσης, η μηνιαία γαλακτομέτρηση της απόδοσης ενός ζώου και άλλες πρακτικές, όπως η χρήστης βιοτεχνολογίας σε σχήματα γενετικής βελτίωσης μικρών μηρυκαστικών.
 
Σημαντικά αρνητική για τον κλάδο της κτηνοτροφίας είναι, όπως επισημαίνει ο κ. Αντωνάκος, η έλλειψη ενός κατάλληλα σχεδιασμένου προγράμματος ελέγχου αποδόσεων και τήρησης στοιχείων γενεαλογίας, που θα δίνει τη δυνατότητα γενετικής αξιολόγησης του πληθυσμού, επιτρέποντας έτσι την εφαρμογή αποτελεσματικών προγραμμάτων διαχείρισης και (γενετικής) βελτίωσης και της φυλής Φριζάρτα.
 
Σκοπός θα είναι, αφενός μεν η δημιουργία ζώων μεγαλύτερης παραγωγής όσον αφορά την ποσότητα και την ποιότητα, αφετέρου δε η κατάλληλη προσαρμογή στις εδαφοκλιματικές και τεχνοοικονομικές συνθήκες κάθε περιοχής.
 
Η συλλογή και τήρηση στοιχείων γενεαλογίας περιλαμβάνει την καταγραφή των γονέων κάθε ζώου σε μία εκτροφή. Απαραίτητη προϋπόθεση για τη συλλογή και τήρηση στοιχείων γενεαλογίας σε μία εκτροφή είναι η διενέργεια ελεγχόμενων συζεύξεων και η καταγραφή των νεαρών ζώων (αρνιών) κατά τη γέννησή τους. Σημαντικό "εργαλείο" για τη διενέργεια ελεγχόμενων συζεύξεων σε μία εκτροφή αποτελεί η τεχνητή σπερματέγχυση.
 
Σε ό,τι αφορά τον έλεγχο αποδόσεων, ο κ. Αντωνάκος διευκρινίζει ότι αποτελεί μία απλή διαδικασία καταγραφής της ημερήσιας παραγωγής γάλακτος -ανά προβατίνα, σε μηνιαία βάση- κατά τη διάρκεια της γαλακτικής περιόδου.
 
Εκτός από την ποσότητα, ιδιαίτερη έμφαση πρέπει να δίδεται σύμφωνα με τον ίδιο, και στην ποιότητα του παραγόμενου γάλακτος, αφού η παράμετρος αυτή καθορίζει την τυροκομική του ικανότητα και επομένως την εμπορική του αξία.
 
Για τον παραπάνω λόγο, "ένα πρόγραμμα ελέγχου αποδόσεων πρέπει να περιλαμβάνει και τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας του γάλακτος σε λίπος και πρωτεΐνη καθώς και του αριθμού των σωματικών κυττάρων" επισημαίνει ο κ. Αντωνάκος.
 
Έτσι, αξιοποιώντας όλα τα διαθέσιμα στοιχεία γενεαλογίας και ελέγχου αποδόσεων είναι δυνατή η εκτίμηση, σε ατομικό επίπεδο, της γενετικής αξίας του πληθυσμού σε μία εκτροφή.
 
Μάλιστα, η διαδικασία αυτή μπορεί να περιλαμβάνει διάφορες παραγωγικές ιδιότητες ταυτόχρονα (γαλακτοπαραγωγή, λιποπεριεκτικότητα και πρωτεϊνοπεριεκτικότητα) και να αφορά όλα τα ζώα του πληθυσμού (κριούς, προβατίνες, νεαρά ζώα).
 
 
Πρώτη σε ζήτηση η φυλή Φριζάρτα
 
Τόσο στη Δυτική Ελλάδα όσο και σε άλλες περιοχές της χώρας, πρώτο σε ζήτηση κατατάσσεται το πρόβατο φυλής Φριζάρτα, ως αποτέλεσμα των υψηλών του αποδόσεων τόσο όσον αφορά τη γαλακτοπαραγωγή και την κρεοπαραγωγή όσο και τα λοιπά του χαρακτηριστικά.
 
Ο Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Δυτικής Ελλάδας ελέγχει 28 εκτροφές, με πληθυσμό 5.000 προβατίνες, ενώ στην ευρύτερη περιοχή και κυρίως στις όμορες περιφερειακές ενότητες βρίσκονται διάσπαρτες τουλάχιστον άλλες τόσες εκτροφές, με αποτέλεσμα ο συνολικός πληθυσμός να ξεπερνάει τις 10.000 μάνες.
 
Στις ελεγχόμενες εκτροφές, η μέση εμπορεύσιμη γαλακτοπαραγωγή ανέρχεται σε 330 kg ανά παραγωγική περίοδο, παρουσιάζοντας έντονη παραλλακτικότητα, με το μέσο παραγωγικό επίπεδο να κυμαίνεται από 230 έως 500 kg σε ένα χρονικό διάστημα αρμέγματος 210 ημερών.
 
Το πρόβατο φυλής Φριζάρτα μπορεί να εξυπηρετήσει τις ανάγκες εκτροφέων όλων των μορφών εκμετάλλευσης των προβάτων: μπορεί και αποδίδει σε πολύ δύσκολες συνθήκες εκτροφής, σε υγρές αλλά και ξηροθερμικές περιοχές, ενώ παρουσιάζει μεγάλη ανθεκτικότητα σε ασθένειες και κακουχίες, χαρακτηριστικά που δεν συνδυάζουν άλλες φυλές προβάτων υψηλών αποδόσεων.
 
Παράλληλα, το πρόβατο φυλής Φριζάρτα, μπορεί και ζει αρμονικά σε μικρά ή μεγάλα ποίμνια, που βόσκουν ελεύθερα σε λειμώνες ή περιορισμένους χώρους, ενώ η μορφή του μαστού και η θέση των θηλών διευκολύνουν το μηχανικό άρμεγμα των προβατίνων και γι' αυτόν τον λόγο, εύκολα αρμέγεται και με το χέρι.
 
Τα προαναφερόμενα πλεονεκτήματα επιτρέπουν στο πρόβατο φυλής Φριζάρτα, σύμφωνα με τον κ. Αντωνάκο, να εκτραφεί χωρίς προβλήματα: με την παραδοσιακή μορφή ενός μικρού ποιμνίου, σε παραδοσιακές εγκαταστάσεις, σε ένα ημιεντατικό σύστημα εκτροφής, όπου ο εκτροφέας διατηρεί ένα ποίμνιο 100 - 150 προβάτων και παράλληλα ασχολείται και με άλλες γεωργικές εργασίες και σε ένα εντελώς εντατικό σύστημα εκτροφής, με μεγάλο αριθμό ζώων, σε σύγχρονο ποιμνιοστάσιο που πληροί όλους τους κανόνες σωστής λειτουργίας.
 
Ωστόσο, ο κ. Αντωνάκος επισημαίνει ότι, βάσει όλων των διαθέσιμων στοιχείων, το συγκεκριμένο πρόβατο δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα, όταν εκτρέφεται σε πεδινές και ημιορεινές εκτάσεις. Καλά αποτελέσματα δίνει και σε βατές ορεινές εκτάσεις.
 
 
"Βαρύ πυροβολικό" η προβατοτροφία
 
Ο κ. Αντωνάκος χαρακτηρίζει την προβατοτροφία ως το "βαρύ πυροβολικό" της Ελλάδας, καθώς, όπως λέει, "είναι εκείνος ο κλάδος που μπορεί να δώσει μια πραγματικά αναπτυξιακή προοπτική στην Ελλάδα".
 
Σημειώνει δε, ότι "ανεξάρτητα από το πόσο αισιόδοξες είναι οι προβλέψεις και οι προϋποθέσεις για να επιτευχθεί ένας τέτοιος στόχος, η ανταπόκριση και η συμμετοχή των παραγωγών σε κάθε προσπάθεια εκσυγχρονισμού, αύξησης της κερδοφορίας και βελτίωσης της βιωσιμότητας μιας προβατοτροφικής εκμετάλλευσης θα πρέπει να συνδέεται άμεσα με τη χρησιμοποίηση, από τους κτηνοτρόφους, τού κατάλληλου για κάθε περιοχή γενετικού υλικού".
 
Για να γίνει αυτό, όμως, απαιτείται, όπως υπογραμμίζει, η δημιουργία των κατάλληλων δομών και υπηρεσιών στήριξης για τη διατήρηση και την αξιοποίηση των κατάλληλων γενετικών πόρων (φυλών προβάτων) και την υιοθέτηση ενός βιώσιμου παραγωγικού μοντέλου στον κλάδο της προβατοτροφίας.
 
 
 

Περιβαλλοντικές αξίες των περιθωρίων των αγρών και η συμβολή τους στη διατήρηση της βιοποικιλότητας

 
panida_logo2001
 
Πολλές από τις δραστηριότητες του ανθρώπου, μεταξύ των οποίων και η εντατικοποίηση της γεωργίας, έχουν υποβαθμίσει μεγάλες εκτάσεις πολύτιμων οικοσυστημάτων με αναπόφευκτες επιπτώσεις στη χλωρίδα και πανίδα.
 
Στο παρελθόν, οι μη καλλιεργούμενες φυσικές περιοχές γύρω από τους αγρούς θεωρούνταν ως ανεκμετάλλευτες και ενίοτε ζημιογόνες για τη γεωργική παραγωγή. Αυτό οδήγησε στην καταστροφή όχι μόνον μεγάλων εκτάσεων φυσικών oικοσυστημάτων όμορων των αγρών, αλλά και στην καταστροφή ή την υποβάθμιση μικρών λωρίδων φυσικών ή ημιφυσικών οίκοσυστημάτων στα όρια μεταξύ των αγρών.
 
Με την ανάπτυξη της επιστήμης της Οικολογίας, αξιολογήθηκαν οι λειτουργίες των οικοσυστημάτων των περιθωρίων των αγρών και προέκυψαν πολλά οφέλη για τα όμορα αγροοικοσυστήματα.

Τα περιθώρια των αγρών (Field margins ή Acrofields ή Arable field boundaries) είναι μικρές λωρίδες φυσικών ή ημιφυσικών οικοσυστημάτων στα όρια μεταξύ των αγρών. Οι πιο κοινοί τύποι περιθωρίων που απαντώνται στα όρια των αγρών της Ελλάδας είναι: στενές λωρίδες ακαλλιέργητου εδάφους, διάφοροι τύποι φραχτών, φράχτες ξερολιθιάς, πρανή ποικίλων σχημάτων και κλίσεων, όρια δασών και λιβαδιών, διάφοροι δρόμοι και διάφοροι τύποι υγροτόπων όπως ρέματα, ρυάκια, ποταμοί, κανάλια και τάφροι. Τα οικοσυστήματα αυτά σε πολλές περιπτώσεις έχουν υποβαθμισθεί ή καταστραφεί ολοκληρωτικά.

Τα αποτελέσματα των μέχρι σήμερα ερευνών έχουν δείξει θετικές και αρνητικές επιδράσεις των οικοσυστημάτων των ορίων των αγρών στα όμορα αγροοικοσυστήματα.

Οι κυριότερες από τις θετικές επιδράσεις στα αγροοικοσυστήματα είναι η φιλοξενία φυσικών εχθρών παρασίτων, η φιλοξενία επικονιαστών, η προστασία από τους ανέμους και η βελτίωση του μικροκλίματος. Η περαιτέρω διερεύνηση των επιδράσεων αυτών, ιδιαίτερα στα μεσογειακά αγροοικοσυστήματα, όπως εκείνα της Ελλάδας, όπου υπάρχει σοβαρό κενό γνώσης, μπορεί να βοηθήσει στην κατάρτιση ακριβέστερων Κωδίκων ορθής γεωργικής πρακτικής και παροχή συμβουλών προς τους γεωργούς για την αύξηση της παραγωγής τους με τρόπο φιλικό προς το περιβάλλον.

Τα περιθώρια των αγρών συμβάλλουν στη διατήρηση της βιοποικιλότητας. Λειτουργούν ως διάδρομοι διαφυγής και εξάπλωσης πολλών ειδών πανίδας. Παρέχουν εδώδιμα φρούτα, λαχανικά και ζώα. Συμβάλλουν θετικά στην αρχιτεκτονική του αγροτικού τοπίου και στον περιορισμό της ρύπανσης των κατάντη χερσαίων ή υγροτοπικών οικοσυστημάτων με τα νερά της επιφανειακής απορροής.

Παρά τις ενίοτε αρνητικές επιδράσεις, όπως διατήρηση παρασίτων και ζιζανίων των καλλιεργειών, έχει αποδειχθεί ότι η συνετή διαχείριση των περιθωρίων των αγρών προμηθεύει με πολύτιμα αγαθά και υπηρεσίες τον άνθρωπο και συμβάλει στη διατήρηση της βιοποικιλότητας. Η διατήρηση, επέκταση και κατάλληλη διαχείριση επομένως των περιθωρίων των αγρών είναι πολλαπλώς ωφέλιμη και μπορεί να συμβάλλει σε μια αειφόρο γεωργία.

Πηγή: Τσιούρης Σ.Ε., Σώκος Χ.Κ. 2014. Περιβαλλοντικές αξίες των περιθωρίων των αγρών και η συμβολή τους στη διατήρηση της βιοποικιλότητας. Γεωτεχνικά Επιστημονικά Θέματα, σειρά I, τόμος 23, τεύχος 2: 30-39.


Πλήρες κείμενο (full text) σε PDF
 
 
 

Έξι μνημεία στα βουνά της Ηπείρου

 
 
Γεφύρια - αριστουργήματα
 
Οι πετράδες σμίλευαν τεράστιους λίθους και έστηναν αριστουργήματα καταμεσής των ποταμών, σε μέρη δύσβατα στον ορεινό όγκο της Ηπείρου. Μόνο στο Ζαγόρι και μόνο τα έτη 1750-1868 χτίστηκαν πάνω από 70 πέτρινα γεφύρια, που αποτελούν αρχιτεκτονήματα της παραδοσιακής μηχανικής και γεφυροποιίας της περιοχής.

Έξι από αυτά, που χρονολογούνται από τον 18ο αιώνα έως τις αρχές του 20ού και διατηρούνται ως αρχιτεκτονήματα, χαρακτηρίζονται μνημεία με πρόσφατη απόφαση του υπουργείου Πολιτισμού, ενώ μέχρι σήμερα άλλα 55 λίθινα γεφύρια σε όλη την Ήπειρο έχουν επίσης χαρακτηριστεί ως μνημεία. Η απόφαση ελήφθη μετά την ομόφωνη γνωμοδότηση του Κεντρικού Συμβουλίου Νεωτέρων Μνημείων.

Οι κατασκευές αυτές δημιουργήθηκαν κάτω από ιδιαίτερες, συχνά επώδυνες ιστορικές, κοινωνικές και οικονομικές συνθήκες και έτσι αποτελούν πολύ χαρακτηριστικά και αξιόλογα δείγματα της τοπικής αρχιτεκτονικής, ενώ επιπλέον είναι αδιάψευστα τεκμήρια των αγώνων των Ηπειρωτών για την προκοπή του τόπου τους και της συμβολής τους στην εξέλιξη της χώρας.

Τα τελευταία χρόνια η Υπηρεσία Νεωτέρων Μνημείων Ηπείρου ενέταξε στο Γ' Κοινοτικό Πρόγραμμα Στήριξης ένα σύνολο αξιόλογων πετρόκτιστων γεφυριών του νομού Ιωαννίνων, προκειμένου αυτά να συντηρηθούν, αποκατασταθούν και αναδειχθούν. Πρόκειται για ενδιαφέρουσες κατασκευές στην ηπειρωτική ύπαιθρο, που γεφυρώνουν γνωστούς ποταμούς και παραποτάμους, όπως της Κουιάσας Καλαρρυτών, του Κόκκορη και Αγίου Μηνά Ζαγορίου, του Σταφυλά της κοινότητας Ματσουκίου κ.λπ.

 
Το μονότοξο γεφύρι στα Ριζιανά Νεγάδων, το πέτρινο γεφύρι
της Σλίβας που βρίσκεται στη Λεπτοκαρυά Ζαγορίου πάνω στο
ρέμα του Ζαγορίτικου ποταμού και το γεφύρι του Γιρομνιού
στους Κήπους Ζαγορίου
 Οι μάστοροι της Ηπείρου, οι γνωστοί πετράδες, αποτελούσαν μια κοινωνία ανθρώπων με μεγάλη τεχνογνωσία στην κατασκευή γεφυριών και μεγαλούργησαν στην Ελλάδα από τον 16ο ως τον 19ο αι.
 
Το πιο εντυπωσιακό από τα έξι γεφύρια που μπήκαν στον κατάλογο των μνημείων είναι αυτό της Καλντερούσιας (ή Γκαντερούσιας) στον δρόμο προς τη Δολιανή του Ανω Ζαγορίου, στο οποίο σώζονται οι δοκοθήκες, οι λεγόμενες «σκαλότρυπες» για τη στήριξη των σκαλωσιών. Το μονότοξο γεφύρι χρονολογείται στα 1867 και χορηγός εμφανίζεται κάποιος Στέλιος από το Ελατοχώρι, που έδωσε 3.500 γρόσια.

 
Η Δόλιανη είναι ένα ιστορικό χωριό, που απέχει 53 χιλιόμετρα από τα Γιάννενα. Το 1943 πυρπολήθηκε από τους Γερμανούς και σχεδόν όλα τα πετρόχτιστα σπίτια καταστράφηκαν. Ακόμη και σήμερα το χωριό διατηρεί λιθόστρωτα καλντερίμια, πέτρινες βρύσες και γεφύρια, με πιο ξεχωριστό αυτό του Κώττη, εντός του οικισμού, πίσω από τον Ιερό Ναό της Θεοτόκου, που γεφυρώνει ένα ρέμα του Βάρδα, παραποτάμου του Αραχθου.

Την επιδεξιότητα των Ηπειρωτών μαστόρων καταδεικνύει το γεφύρι του Γιρομνιού στους Κήπους Ζαγορίου, που γεφυρώνει παραπόταμο του Βοϊδομάτη. Ονομάστηκε έτσι επειδή στο ρέμα εκείνο πνίγηκε ένας κάτοικος των Κήπων που είχε το παρωνύμιο Γιρομνιός, επειδή είχε έρθει γαμπρός από το χωριό Ιερομνήμη Ιωαννίνων. Ο θάνατος εκείνος αποτέλεσε την αφορμή για να χτιστεί το γεφύρι, σε υψόμετρο 770 μέτρων.

Ενα πέτρινο μονότοξο γεφύρι, το οποίο βρίσκεται στη Λεπτοκαρυά Ζαγορίου πάνω στο ρέμα του Ζαγορίτικου ποταμού, γνωστό ως της Σλίβας, που διατηρείται σε πολύ καλή κατάσταση, αποτελεί πόλο έλξης για τους τουρίστες της περιοχής, όπως και το μονότοξο γεφύρι στα Ριζιανά Νεγάδων, που χρονολογείται στα 1780, με χορηγό τον Χατζηδούκα από τους Νεγάδες.

Στον κατάλογο των μνημείων περιλαμβάνεται και το γεφύρι του Κουβαρά, που χτίστηκε το 1926 και βρίσκεται στο Δολό του Δήμου Πωγωνίου.

ΜΑΡΙΑ ΡΙΤΖΑΛΕΟΥ
 
πηγή: http://thesprotia-news.blogspot.gr/
 

Επιστημονική Συνάντηση για τις Τοπικές Ποικιλίες


Στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών στις 6 Φεβρουαρίου 2015 από τις 8.30πμ, με σύγχρονη διαδικτυακή μετάδοση
 
Οι Επιστημονικές Συναντήσεις για τις τοπικές ποικιλίες έχουν αναδειχτεί σε ένα θεσμό διεπιστημονικής, θεσμικής και επιχειρηματικής ανάλυσης του φαινομένου που περιλαμβάνει και το σημερινό γίγνεσθαι.
 
Η 3η Επιστημονική Συνάντηση για τις τοπικές ποικιλίες θα διερευνήσει μία μεγάλη ενότητα που περιλαμβάνει τα οπωροκηπευτικά, το αμπέλι και την ελιά. Εδώ ο ρόλος των τοπικών ποικιλιών είναι πολυδιάστατατος.

Ξεκινάει από τον οικιακό κήπο όπου οι γυναίκες κυρίως είναι οι θεματοφύλακες των τοπικών ποικιλιών κηπευτικών και φτάνει στην εξαγωγή των ελληνικών ελαιόλαδων και οίνων στο εξωτερικό.
 
Οι οίνοι του Σαντορινιού αμπελώνα, οι ποικιλίες αμπέλου: Ξινόμαυρο Νάουσας, Σκλάβα, Κορινθιακή Σταφίδα, οι πράσινες χονδροελιές Χαλκιδικής, τα ελαιόλαδα από την Κορωνέικη ελιά, συνθέτουν ένα δυναμικό μεγάλης πολιτιστικής και οικονομικής σημασίας. Σε αυτά μπορούν να προστεθούν το εκλεκτό ντοματάκι Σαντορίνης, τα σκόρδα Βύσσας, το ρόδι Ερμιόνης, τα ξηρά σύκα Κύμης, Καλαμάτας κ.ά.
 
Το πρόγραμμα θα περιλαμβάνει, μεταξύ των άλλων, ομιλίες για τα οπωροκηπευτικά στο Βυζάντιο, το θεσμικό πλαίσιο εγγραφής των τοπικών ποικιλιών κηπευτικών στον Εθνικό Κατάλογο, τον πλούτο των ποικιλιών στα οπωροκηπευτικά, αμπέλι και ελιά και παραδείγματα επιχειρήσεων που χρησιμοποιούν τοπικές ποικιλίες.
 
 
Παράλληλα θα λειτουργεί έκθεση ζωγραφικής του Εμ. Βάθη που ανήκει στο Γ.Π.Α και απεικονίζει τοπικές ποικιλίες και έκθεση φωτογραφίας για το ντοματάκι Σαντορίνης.
 
 
 

Βόλος. Διάλεξη με θέμα «Οι ήχοι του Σύμπαντος»

 
Διάλεξη την Κυριακή, 1 Φεβρουαρίου 2015 και ώρα 8 μ.μ.«Οι ήχοι του Σύμπαντος», θα είναι το θέμα της διάλεξης, που θα κάνει ο επίκουρος καθηγητής του Παν. Θεσσαλίας και Γραμματέας της Εταιρείας μας, κ. Λουκάς Ζαχείλας, την Κυριακή, 1η Φεβρουαρίου 2015 και ώρα 8 μ.μ. στο αμφιθέατρο του Οικονομικού Τμήματος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας (Γ. Καρτάλη 72 – Ροζού, πρώην Γαλλικό Ινστιτούτο).

Μία από τις σημαντικότερες αισθήσεις του ανθρώπου είναι η ακοή. Μάλιστα κάποιες φορές η ζωή μας εξαρτάται από τα αυτιά μας, αν δεν συλλαμβάνανε κάποιους αμυδρούς ήχους την κατάλληλη στιγμή. Όσο ηχηρή, πλούσια σε ήχους και σε μουσικές είναι η ζωή μας στη Γη, τόσο σιωπηλό είναι το Σύμπαν. «Λίγα χιλιόμετρα πάνω από την επιφάνεια της Γης, η απουσία ήχων και η απόλυτη σιωπή μπορεί να σε τρελάνει ή να είναι το πιο όμορφο πράγμα», δήλωνε η πρωταγωνίστρια στο φιλμ «Βαρύτητα», Σάντρα Μπούλοκ στον ρόλο του αστροναύτη του Διεθνούς Διαστημικού Σταθμού. Ο ήχος, γνωρίζουμε ότι, δεν μπορεί να μεταδοθεί στο κενό. Αυτό είναι το μόνο σίγουρο σύμφωνα με την ακουστική. Μπορούμε όμως με τη βοήθεια των επίγειων ραδιοτηλεσκοπίων ή των αντίστοιχων οργάνων που βρίσκονται στις διάφορες διαστημοσυσκευές, να συλλάβουμε ηλεκτρομαγνητικές δονήσεις (φορτισμένα ηλεκτρομαγνητικά σωματίδια) μέσα στο εύρος συχνοτήτων που μπορεί να ακούσει το ανθρώπινο αυτί (20 – 20.000 Hz). Και ξαφνικά... το Σύμπαν γίνεται ένα τεράστιο μουσικό όργανο!
 
 
Λίγα λόγια για τον ομιλητή

Ο Δρ. Λουκάς Ζαχείλας γεννήθηκε στην Αθήνα στις 10/6/1960. Σπούδασε Μαθηματικά στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και πήρε το Πτυχίο του το 1983. Το 1988 αναγορεύτηκε διδάκτωρ του Φυσικού Τμήματος του Πανεπιστημίου Αθηνών ολοκληρώνοντας την διδακτορική του διατριβή με τίτλο «Αριθμητική και Θεωρητική Μελέτη τρισδιάστατων αστρικών συστημάτων». Πάνω από 15 εργασίες του έχουν δημοσιευτεί σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά με κριτές ανάμεσα στα οποία είναι τα: Astronomy & Astrophysics, Astronomy & Astrophysics Supplement Series, Chemical Physics, Molecular Physics, International Journal of Bifurcation & Chaos, Applied Mathematics, Journal of Biological Physics και International Journal of Nonlinear Science and Numerical Simulations. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στη μελέτη δυναμικών συστημάτων σε χώρους δύο και τριών διαστάσεων. Η έρευνα του επικεντρώνεται στην μελέτη της ευστάθειας των δυναμικών συστημάτων και στην πιθανή εμφάνιση χάους. Τέτοια μοντέλα προκύπτουν στη Γαλαξιακή Δυναμική, την Εφαρμοσμένη Οικονομική Ανάλυση, σε προβλήματα χρονοσειρών και σε προβλήματα αγώνων εξοπλισμού. Από το 1982 έως και σήμερα έχει συμμετάσχει σε αρκετά συνέδρια όπου και έχει παρουσιάσει το ερευνητικό του έργο. Από το 1990 έως και σήμερα έχει διδάξει μεταξύ των άλλων στο Πανεπιστήμιο Κρήτης, στο Τ.Ε.Ι. Ηρακλείου Κρήτης, στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, στο Τ.Ε.Ι. Λάρισας και στην Α.Σ.ΠΑΙ.ΤΕ Βόλου. Έχει διατελέσει υπεύθυνος του Εργαστηρίου Πληροφορικής στο Τμήμα Πολιτικών Μηχανικών του Παν. Θεσσαλίας, καθώς και του αντίστοιχου Εργαστηρίου του Τμήματος Οικονομικών Επιστημών. Το Δεκέμβριο του 2003 ο Δρ. Λ. Ζαχείλας διορίσθηκε στη θέση του Λέκτορα στο Οικονομικό Τμήμα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, ενώ από το Σεπτέμβρη του 2012 είναι Επίκουρος Καθηγητής Εφαρμοσμένων Μαθηματικών στο Τμήμα Οικονομικών Επιστημών του Π.Θ.

Είναι μέλος της Διεθνούς Αστρονομικής Ένωσης και Γραμματέας της Εταιρείας Αστρονομίας και Διαστήματος.

Τα τελευταία 8 χρόνια είναι ο Β’ αρχηγός της Ολυμπιακής Ομάδας Αστρονομίας-Αστροφυσικής και εκπρόσωπος της Ελλάδας στην Διεθνή Ολυμπιακή Επιτροπή Αστρονομίας-Αστροφυσικής.
  

πηγή: http://www.astronomos.gr/
 

Διεθνές συνέδριο στην Καστοριά την επόμενη εβδομάδα

 
 
Διεθνές συνέδριο με θέμα “Transport, Infrastructure and other categories of bear-human conflicts” («Μεταφορές, Υποδομές και άλλες κατηγορίες συγκρούσεων αρκούδας-ανθρώπου») θα πραγματοποιηθεί στην Καστοριά στις 6 και 7 Φεβρουαρίου στα πλαίσια του έργου LIFE ARCTOS KASTORIA. Στο συνέδριο έχουν προσκληθεί επιστήμονες από όλη σχεδόν την Ευρώπη οι οποίοι έχουν ασχοληθεί με το ζήτημα της αλληλεπίδρασης αυτοκινητοδρόμων και άλλων έργων υποδομών με την οικολογία της αρκούδας. Επίσης έχουν προσκληθεί εταίροι άλλων έργων LIFE που μπορούν να μεταφέρουν εμπειρία από τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η άγρια ζωή λόγω της κατασκευής νέων οδικών αξόνων.

Το πρόγραμμα LIFE ARCTOS KASTORIA «Βελτίωση των προϋποθέσεων συνύπαρξης ανθρώπου-αρκούδας στο Ν. Καστοριάς, Ελλάδα – Μεταφορά Βέλτιστων Πρακτικών» υλοποιείται στο ν. Καστοριάς, με έμφαση στις περιοχές μόνιμης ή εποχιακής παρουσίας της καφέ αρκούδας (Ursus arctos). Η διάρκεια υλοποίησης του έργου είναι από την 1η Οκτωβρίου 2010 έως την 31 Μαρτίου 2015. Οι εταίροι του προγράμματος είναι η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας (ΠΔΜ) η Αναπτυξιακή Καστοριάς (ΑΝΚΑΣ) και η ΚΑΛΛΙΣΤΩ.

Τα κυριότερα επιτεύγματα του προγράμματος παρουσιάζονται παρακάτω:

Α. Περιορισμός – εξάλειψη του φαινομένου τροχαίων ατυχημάτων με θύματα αρκούδες στο οδικό δίκτυο του Ν. Καστοριάς και αύξηση της οδικής ασφάλειας για τους οδηγούς:

-5400 οπτικοί ανακλαστήρες προειδοποίησης της άγριας φύσης και 22 προειδοποιητικά σήματα τοποθετήθηκαν κατά μήκος του άξονα ΚΑ45 της Εθνικής Οδού.
-Μετά από επιτυχημένη άσκηση πιέσεων από την ΚΑΛΛΙΣΤΩ, η ΕΓΝΑΤΙΑ ΟΔΟΣ ΑΕ τοποθέτησε 10 σήματα περί ορίων ταχύτητας καθώς και προειδοποιητικά σήματα σε σημαντικά σημεία (περάσματα) του άξονα ΚΑ45 της Εθνικής Οδού. Επιπλέον η ΕΓΝΑΤΙΑ ΟΔΟΣ προχώρησε στην τοποθέτηση υπερνενισχυμένου φράχτη που θα αποτρέπει την αρκούδα από το να διασχίζει το οδόστρωμα.

Β. Αντιμετώπιση των περιστατικών προσέγγισης αρκούδων σε κατοικημένες περιοχές, διάδοση εφαρμογής μέτρων πρόληψης ζημιών στην αγροτική οικονομία από αρκούδες και βελτίωση των όρων συνύπαρξης του ανθρώπου με την άγρια ζωή στο Νομό Καστοριάς.
 
-32 ηλεκτρικές περιφράξεις και 40 ειδικά τροποποιημένοι κάδοι απορριμμάτων, που δεν μπορούν να ανοιχτούν από αρκούδα, τοποθετήθηκαν σε περιοχές όπου η πιθανότητα συγκρούσεων ανθρώπου-αρκούδας είναι υψηλή.
– Δημιουργήθηκε δίκτυο ιδιοκτητών Σκύλων Φύλαξης Κοπαδιών (23 συμμετέχοντες) και 28 σκυλιά δωρίστηκαν σε κτηνοτρόφους ώστε να αποτρέψουν ζημιές από αρκούδες στα κοπάδια τους.
– Λειτουργεί Ομάδα Άμεσης Επέμβασης για την αρκούδα (ΟΑΕ) η οποία έχει αντιμετωπίσει πολλά περιστατικά σύγκρουσης ανθρώπου-αρκούδας επιτυχώς. Επιπλέον η λειτουργία της ΟΑΕ θεσμοθετήθηκε από την Ελληνική κυβέρνηση μετά από επίσημη αποδοχή του πρωτοκόλλου λειτουργίας της ΟΑΕ. Η αποδοχή πραγματοποιήθηκε μέσω Κοινής Υπουργικής Απόφασης Νο 104180/433 των Υπουργείων Περιβάλλοντος Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής (ΥΠΕΚΑ), και Αγροτικής Ανάπτυξής και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ).
-Οι δράσεις του προγράμματος συνεισέφεραν ουσιωδώς στην ενεργοποίηση του «Μέτρου 216 Δράση 1.1». του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2007-2013, σύμφωνα με το οποίο μελισσοκόμοι και κτηνοτρόφοι έλαβαν οικονομική υποστήριξη για να αγοράσουν και να εγκαταστήσουν φορητές ηλεκτρικές περιφράξεις σαν ένα μέτρο αποτροπής ζημιών από αρκούδα στην περιουσία τους.

Γ. Βελτίωση του επιπέδου ενημέρωσης – ευαισθητοποίησης του κοινού στα προαναφερθέντα θέματα:

– Ίδρυση «Προγράμματος Οικο-εθελοντών». Οι (92 συνολικά) εθελοντές μέχρι σήμερα έχουν μοιράσει 170 ενημερωτικά φυλλάδια, έχουν πραγματοποιήσει 15 εκδηλώσεις και ενημέρωσαν περισσότερους από 500 επισκέπτες και κατοίκους της περιοχής.
-38.100 ενημερωτικά φυλλάδια, εγχειρίδια καλών πρακτικών κλπ καθώς και 2500 αφίσες σχετικά με διαφορετικές όψεις της συνύπαρξης αρκούδας και ανθρώπου διανεμήθηκαν.
-Περισσότερες από 14 συναντήσεις και ειδικά σεμινάρια πραγματοποιήθηκαν ειδικά προσαρμοσμένα είτε για το ευρύ κοινό είτε για συγκεκριμένες ομάδες ενδιαφερόμενων μελών της κοινωνίας (αγρότες, κτηνοτρόφους, μελισσοκόμους, κυνηγετικές οργανώσεις, δημοτικούς υπαλλήλους κλπ).
-Πραγματοποιήθηκαν 29 προγράμματα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης (12 για μαθητές δημοτικού, 12 για μαθητές γυμνασίου και 5 για ενήλικες.).