Μαρώνεια. Με επιτυχία η ημερίδα για τα άγρια μανιτάρια της Ροδόπης

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η ημερίδα του Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μαρώνειας, με θέμα «Γνωρίζοντας τα άγρια μανιτάρια της Ροδόπης» σε συνεργασία με τον Μανιταρογνωστικό Σύλλογο Ξάνθης.

Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε στην ευρύτερη περιοχή της Μαρώνειας και συμμετείχαν 70 επιμορφούμενοι από την Περιφέρεια Αν. Μακεδονίας - Θράκης.

 

Το πρόγραμμα περιελάμβανε συλλογή, αναγνώριση και ταυτοποίηση μανιταριών, γευσιγνωσία εδεσμάτων με βάση τα άγρια μανιτάρια, καθώς και μια σειρά εισηγήσεων που αφορούσαν τα μανιτάρια και την καλλιέργεια τρούφας.

 

Το ΚΠΕ Μαρώνειας ευχαριστεί όλους τους συμμετέχοντες καθώς και τους εισηγητές: κ. Νίκο Ιακωβίδη, πρόεδρο του Συλλόγου Μανιταρόφιλων Αν. Μακεδονίας και Θράκης, τον κ. Άγγελο Παπαδημητρίου, μυκητολόγο, τον κ. Γιώργο Σεργιαννίδη, τεχνικό σύμβουλο παραγωγής τρούφας και τον εκπαιδευτικό κ. Αθανάσιο Παπαδάκη.


πηγή: http://www.alexpolisonline.com/